Alimentazione e denti sani

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L’igiene orale è importante fin dai primi anni di vita e per questo motivo consigliamo ai genitori di insegnare ai propri figli le corrette tecniche di pulizia quotidiana.

Ma non basta! Per avere denti sani si comincia a tavola, prediligendo alcuni cibi e limitando il consumo di alcuni alimenti definiti “nemici”.

Leggi l’articolo per saperne di più.

Alimentazione e denti sani

Quando pensiamo all’igiene orale, pensiamo subito a spazzolino, dentifricio, filo interdentale e visite periodiche dal dentista. Ma non è tutto! È dimostrata la relazione tra bocca sana e alimentazione, al fine di evitare disturbi e patologie come le carie, la gengivite o, nelle situazioni più gravi, la perdita del dente.

Classificazione degli alimenti

Gli alimenti si dividono in tre categorie:

  • Cariogeni: alimenti nemici dei denti, che tendono ad aumentare il rischio di carie, come i succhi di frutta, le bibite gassate e zuccherate, e gli zuccheri semplici come miele, fruttosio, cereali, pane e dolci;
  • Cariostatici: alimenti che non incidono sulla condizione dei denti. Tra questi ci sono la maggior parte delle verdure cotte e crude, la carne ed il pesce, i formaggi freschi e le uova;
  • Anticariogeni: alimenti che fungono da “blocco” per la formazione della carie, come frutta, verdure crude, formaggi stagionati, latte e acqua.

Cibi amici dei denti sani

  • Latticini e derivati: latte, yogurt e formaggi contengono un alto apporto di calcio, alimento indispensabile per rafforzare lo smalto dentale. Inoltre, contengono fosfati e vitamina D, utili al nostro corpo.
  • Frutta secca: grazie alle vitamine e ai minerali contenuti nelle noci e nelle mandorle, rafforza i denti migliorandone la salute.
  • Verdure di colore verde: spinaci, broccoli e asparagi contengono calcio, utile a rinforzare lo smalto dei denti. 
  • Frutta e verdure crude: sono considerati gli “antidoti” contro i batteri che possono attaccare le gengive. La loro assunzione stimola la produzione di saliva, permettendo di eliminare eventuali residui presenti nella cavità orale. 
  • Tè verde: ottimo alimento per l’igiene, in quanto ricco di catechina, che può allontanare i batteri che causano la placca. Inoltre, ha delle proprietà antinfiammatorie, che aiutano a controllare la parodontite. 

Per concludere

Alcuni alimenti, oltre ad essere buoni e gustosi, contengono delle proprietà fondamentali per i nostri denti. Forse è il momento di rivedere la nostra alimentazione…

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